簡単で旨すぎ!椎茸ステーキBBQにも!の画像

Description

BBQにもってこいです!秋はキノコ類が美味しいですね! そこで簡単に出来る料理はないかと思いついたメニューです ♪

材料 (1人分)

3枚(大きいもの)
バター
2カケ(切れてるバター使用時)
少々
コショウ(あらびき)
少々

作り方

  1. 1

    椎茸は軽く絞ったキッチンペーパーで汚れを落とす。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、溶けてきたら椎茸をヘタが上になるように並べる。
    その上から塩をお好みでかける。

  3. 3

    焦げ目が付いてきたらチーズをかけて、コショウをする。
    その後、蓋をして1~2分蒸し焼き状態にしたら出来上がり!!

コツ・ポイント

BBQの時は、アルミホイルにくるんで焼けばOKですよ♪

このレシピの生い立ち

肉厚の椎茸は、歯ごたえもよく超~旨いですよ!!
何といっても時間がかからないのが良いですね。
下ごしらえもいれて5分あれば出来ちゃいますよ\(^o^)/
レシピID : 1279710 公開日 : 10/11/09 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックぽんず
チーズと椎茸が合いました! また作ります!
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ともさと8888
簡単美味で最高です!!椎茸がご馳走になりました♡レシピ感謝です♡
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aizu_po
キャンプ飯の練習で作ってみました。美味しい!
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いんぐえ
ちょ〜簡単で美味しい。また作ります。

トロトロで美味しそうですね!有難うございました!(≧∇≦)