もやしのカルボナーラ風!?

もやしは洗って水気をしっかり切り、ベーコンは1㎝幅に切る。
マヨネーズと牛乳は合わせ混ぜておく。

もやしをレンジ用タッパーor深皿に入れて塩コショウし、真ん中を窪ませて卵を割り入れ、ベーコンを散らす。

マヨ＋牛乳を回しかけ、粉チーズをたっぷりかけ、ラー油を数滴垂らし、フタorラップしてレンジで3分半チンする。