ღ♦*高野豆腐deピンチョス*♦ღ
ニコニコ笑顔
作り方
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1
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高野豆腐を水で戻し水気を絞る。
1枚を9～12等分にカットする。
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2
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★の材料を混ぜ合わせる。
その中に1の高野豆腐を入れて全体によく絡ませる。
ビニール袋に入れて揉むように振ると良い。
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3
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２へ片栗粉を振り入れて全体にまぶしつける。
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4
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中温くらいの油でカラリと揚げる。
焦げやすいので注意。
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コツ・ポイント
今回は高野豆腐を9等分にカットしました。小さい子供さんだと12等分などカットの大きさはお好みで。
揚げる際は焦げやすいので注意してください。
揚げる際は焦げやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
マイユマスタードのモニターに当選したので、子供も喜んで食べてくれるものを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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