ピリ辛大根サラダ
作り方
-
-
1
-
大根を細切りにし、塩をまぶして水分を出す。
10分くらいしたら水気をよくきって、出た水分は捨てる。
-
-
-
2
-
シーチキン缶を(オイルも捨てずに)
水気をよくきった大根と合わせる。
-
-
-
3
-
豆板醤をお好みで混ぜる。
豆板醤が多ければ多いほど辛くなります。
-
-
-
4
-
白ゴマも混ぜ、お皿に盛りつけたら出来上がり~♪
-
コツ・ポイント
缶詰のオイルも一緒に入れるところがポイントです☆
そうすることによって旨みが増します!
オイルを捨てて、豆板醤の代わりにマヨネーズを混ぜてもおいしいです♪
そうすることによって旨みが増します!
オイルを捨てて、豆板醤の代わりにマヨネーズを混ぜてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
大根をたくさん買ったので、新鮮なうちにサラダとして食べたくて…☆