★みりん★さつま芋 1口チョコがけボール
Description
コロコロしたさつまいものおやつボール・あましょっぱく、何個も(^-^)
ホワイト塩チョコ味のさつま芋でいつもと違う!
ホワイト塩チョコ味のさつま芋でいつもと違う!
材料
(2人分(18個))
作り方
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1
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ふかしたさつま芋をフォークでつぶします。みりん・塩を入れ、よくつぶす。
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2
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ラップをつかって、丸めます。
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3
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このようにしっかりと固めにボールを作ります。
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4
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クッキングペーパーの上に並べ置きます。
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5
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ホワイトチョコレートを細かく刻みます。
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6
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湯煎でチョコがなめらかになるように、混ぜます。
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7
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コンビニなどでもらうフォークスプーンを使って、チョコをすくい上げ振りかけます。
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8
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少量ずつ同じ方向に向かって、上からふりかけます。
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9
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まんべんなく、ふりかけ終わったら、冷まします。くずれないように気をつけます。
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10
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冷蔵庫で、10分程冷やし、チョコが固まったのを確認したら、完成です。
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コツ・ポイント
ボールを作るときはギュッと 固めに作ってください。
チョコをふりかける時、素早く、上から高くふりかけると細く出来ます。
チョコをふりかける時、素早く、上から高くふりかけると細く出来ます。
このレシピの生い立ち
さつま芋ふかしたのがいっぱいあまりました・・
おやつのように食べられないか考えたら、
チョコ×さつまいも のレシピを考えました。
おやつのように食べられないか考えたら、
チョコ×さつまいも のレシピを考えました。