まぐろとオクラの海鮮ばくだん
Description
魚屋さんに教わった漁師のつまみ!!
材料
5〜6切れ
5本くらい
大きめ3枚
1パック
★ごま油
大さじ1
★塩
少々
★醤油
少々
★つゆの素
大さじ1
★わさび
お好みで
巻く用に4〜5枚
作り方
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1
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全ての具をめためたに切り刻みます。たくあんはマル必です!やわらかい食感の中でのコリコリ感は一度食べたらクセになります!
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2
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★を全部ぶっかけて混ぜて完成!食べるまで冷やしましょう。
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3
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あとはのりで巻いて一気に口に放り投げます☆ネバつくけどのりで巻くと手も口のまわりも汚れません!
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コツ・ポイント
もうホントなんでもいいんです。みょうがやネギ混ぜてもいいし、食べるラー油もかなり合う!!和風がよければごま油じゃなくってほんの少しだけオリーブオイルいれればクセがなくってサッパリいただけます!
このレシピの生い立ち
居酒屋にて衝撃の出会い!