生鮭の柚子味噌焼き
ちゃびママ
作り方
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1
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柚子味噌の材料を合わせる。
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2
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アルミホイルに鮭をのせ 柚子味噌をとろりとかける。
小房に分けたシメジをのせてふんわりと包む。
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3
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オーブントースターで10分ほど焼く。
火が通ったら、アルミを少し開けて味噌に焦げ目がつくくらいさらに5分ほど焼く。
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コツ・ポイント
柚子の香りの甘い味噌がうまい！ホイルに包んでおけば後は家族の集合時間に合わせてトースターにいれるだけ～。あと2品くらい余裕で作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
手っ取り早く包み焼きでお魚料理を！と思い大好きな柚子で香りづけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ちゃびママ
