ベーコンエッグ♡な卵焼き

ベーコンエッグ♡な卵焼き

Description

朝食だけじゃなくお弁当にも。
最初にベーコンを焼いて、黒胡椒のピリっも◎
★10.11.22 28品目の話題入★

材料 (卵焼き4切れ分)

★卵
M2個
★スライスベーコン
1枚(ハーフなら2枚)
★スライスチーズ(とけないタイプ)
1枚
★ケチャップ
小さじ2
◎マヨネーズ
小さじ2
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩
小さじ1/3
◎牛乳
小さじ1
◎黒胡椒
けっこうたっぷり

作り方

1

卵焼き用のフライパンでまずは半分に切ったベーコンを少しだけカリっと両面焼きます。卵と◎をよく混ぜておく。チーズは半分に。

2

一旦ベーコンを取り出し、フライパンは洗わず、サラダ油小さじ1(分量外)を入れキッチンペーパーで四隅までのばす。

3

1の卵液を流し入れ、真ん中より少し手前(またはすこし奥)にケチャップ・チーズ・ベーコンの順に重ねてのせ、巻きます。

4

写真

3を2回繰り返します。残った卵液で最後もう1度、巻いてあげたらできあがり♪少し冷めてから切ってね!

コツ・ポイント

最初にベーコンを焼くと、風味がUP!
火力は常に、弱火~弱火強で焼きましょう。
※3の工程は、手前から巻いていく人は「真ん中より少し手前」に具材を。
 奥から巻いていく人は「真ん中より少し奥」に具材を。

このレシピの生い立ち

朝食の定番、ベーコンエッグを
お弁当でも食べた~い!
レシピID : 1286438 公開日 : 10/11/17 更新日 : 11/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (61人)

2021/05/26

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とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした🥚

KAORULALA

2016/05/17

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娘弁に♪大満足な卵焼き~!ハマっちゃう美味しさですね(o^^o)

にゃにゃん☆☆

カラフル美味しそうなお弁当の仲間入り、嬉しい!感謝です☆

2016/02/21

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ベーコンのインパクトがあり美味しいです(^∪^)♪ご馳走様でした

KENチャン

わぁ!豪華なお弁当!!仲間入りできてとても嬉しいです♡

2013/04/10

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久々にリピ!ブラペがいいお仕事をしてる~(^ω^)☆

えりみいみ

リピありがとう♡ブラぺのピリリ、気に入ってもらえて嬉しい!

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