ベーコンエッグ♡な卵焼きの画像

Description

朝食だけじゃなくお弁当にも。
最初にベーコンを焼いて、黒胡椒のピリっも◎
★10.11.22 28品目の話題入★

材料 (卵焼き4切れ分)

M2個
1枚(ハーフなら2枚)
★ケチャップ
小さじ2
◎マヨネーズ
小さじ2
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩
小さじ1/3
小さじ1
◎黒胡椒
けっこうたっぷり

作り方

  1. 1

    卵焼き用のフライパンでまずは半分に切ったベーコンを少しだけカリっと両面焼きます。卵と◎をよく混ぜておく。チーズは半分に。

  2. 2

    一旦ベーコンを取り出し、フライパンは洗わず、サラダ油小さじ1(分量外)を入れキッチンペーパーで四隅までのばす。

  3. 3

    1の卵液を流し入れ、真ん中より少し手前(またはすこし奥)にケチャップ・チーズ・ベーコンの順に重ねてのせ、巻きます。

  4. 4

    写真

    3を2回繰り返します。残った卵液で最後もう1度、巻いてあげたらできあがり♪少し冷めてから切ってね!

コツ・ポイント

最初にベーコンを焼くと、風味がUP!
火力は常に、弱火~弱火強で焼きましょう。
※3の工程は、手前から巻いていく人は「真ん中より少し手前」に具材を。
 奥から巻いていく人は「真ん中より少し奥」に具材を。

このレシピの生い立ち

朝食の定番、ベーコンエッグを
お弁当でも食べた~い!
レシピID : 1286438 公開日 : 10/11/17 更新日 : 11/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (61人)
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KAORULALA
とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした🥚
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にゃにゃ☆☆☆
娘弁に♪大満足な卵焼き~!ハマっちゃう美味しさですね(o^^o)

カラフル美味しそうなお弁当の仲間入り、嬉しい!感謝です☆

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KENチャン
ベーコンのインパクトがあり美味しいです(^∪^)♪ご馳走様でした

わぁ!豪華なお弁当!!仲間入りできてとても嬉しいです♡

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えりみいみ
久々にリピ!ブラペがいいお仕事をしてる~(^ω^)☆

リピありがとう♡ブラぺのピリリ、気に入ってもらえて嬉しい!