かぼちゃの粒マスタード和えの画像

Description

かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味のハーモニーがおいしいです。♪ワインのおつまみにもgood!

材料 (2人分)

適量(150gぐらい)
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切り、ラップに包み、レンジで2~3分加熱する。(ルクエでも可)

  2. 2

    1を熱いうちにつぶし、調味料を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    チーズを小さくして、2に混ぜたら、できあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はお好みで取り除いてもOK。チーズは、スライスでも、ブロックでも♪
温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。調味料の量は、お好みで調節してくださいね。マヨの代わりに、牛乳・ヨーグルトでカロリーオフ♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味が大好きで、合わせてみました。
レシピID : 1286700 公開日 : 10/11/20 更新日 : 10/11/29

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