かぼちゃの粒マスタード和え
作り方
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1
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かぼちゃを一口サイズに切り、ラップに包み、レンジで2~3分加熱する。(ルクエでも可)
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2
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1を熱いうちにつぶし、調味料を加えてよく混ぜる。
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3
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チーズを小さくして、2に混ぜたら、できあがり♪
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コツ・ポイント
かぼちゃの皮はお好みで取り除いてもOK。チーズは、スライスでも、ブロックでも♪
温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。調味料の量は、お好みで調節してくださいね。マヨの代わりに、牛乳・ヨーグルトでカロリーオフ♪
温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。調味料の量は、お好みで調節してくださいね。マヨの代わりに、牛乳・ヨーグルトでカロリーオフ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味が大好きで、合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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