柿とリンゴで☆簡単ヨーグルハニーケーキ♪

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Description

フライパンで簡単に、ホットケーキミックスを使ったヨーグルトとはちみつ入りケーキです!
生地はしっとりしておいしいです♪

材料 (中くらいのフライパン1枚分)

100グラム
1個
☆はちみつ
15グラム
バター
15グラム
1/2個
1/2個
適量

作り方

  1. 1

    リンゴと柿はくし型切りし、塩水に浸しておく。☆の材料は、全てボールに入れて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、1の生地を入れる。

  3. 3

    2、の上にリンゴと柿を放射状に並べて、蓋をして弱火で焼く。フライパンをゆすって生地が動くまで焼く。

  4. 4

    両面焼いて、ちょうど良い焦げ目がついたらできあがり!

コツ・ポイント

フライパンは直径26センチのものを使いました。
裏返すときは、蓋の上に一度生地をスライドしてのせて、その上にフライパンを裏返してのせてひっくり返すと失敗せず両面焼けます。

このレシピの生い立ち

今が旬のリンゴと柿を使ったお菓子を、簡単に作りたくて考えてみました。
レシピID : 1287734 公開日 : 10/11/18 更新日 : 10/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
スミレ
粉砂糖&シナモンをトッピング。ほのかな甘味でグーッド(*^^)v

ステキなトッピングでおいしそう!つくれぽありがと!(^^)!

初れぽ
写真
タールイ0205
りんごだけで♪はちみつがなかったので黒みつで。おいしかった☆

黒みつ美味しそうですね♪作って頂き嬉しいです(^v^)