ＨＭで『柿と胡桃のパウンドケーキ』
ＫＵＮＩちゃん
作り方
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1
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柿を細かく切る。
胡桃をザクザク細かくする。
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2
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❤印のマーガリンを熱し❤印の三温糖と①で細かく切った柿を入れ汁気がなくなるまで５分くらい炒め冷ましておく。
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3
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三温糖とマーガリンを混ぜる。
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4
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卵と牛乳を混ぜる。
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5
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③と④を混ぜる。
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6
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⑤にホットケーキミックスを入れ混ぜ、シナモンを入れ更に混ぜる。
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7
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⑥に①の細かくした胡桃と②で冷ました柿を入れザックリ混ぜる。
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8
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パウンド型に油を塗り⑦を入れ、１８０度で熱したオーブンで４０分焼く。
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コツ・ポイント
とにかく今回もサクサク混ぜるだけですf^_^;
このレシピの生い立ち
柿を沢山頂いたので、またまた超簡単魔法の粉『ホットケーキミックス』を使ってパウンドケーキ作ってみました♪
ＫＵＮＩちゃん
