うちのチーズケーキ。
☆ぶー太郎☆
作り方
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1
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どうぶつビスケットをできる限り小さくくだいておく。
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2
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バターをレンジで1分半温めとかし、【1】の砕いたどうぶつビスケットを入れスプーンでよく混ぜる。
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3
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18cmのケーキの型にケーキ用のシートを準備する。
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4
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【2】を入れて底にしきつめる。この時にスプーンで均等になるようにし、しっかり押さえておく。
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5
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クリームチーズをゴムベラで混ぜる。
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6
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【5】に砂糖を加え混ぜる。
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7
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卵を他の容器で混ぜておき、【5】に半分入れてよく混ぜる。混ざったら残りの半分も入れよく混ぜる。
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8
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【5】に生クリームを加え混ぜる。
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9
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【4】に【8】を入れ、160度で25分焼き、150度で18分焼く。
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10
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★をスプーンで混ぜ、焼いて20分ほど冷ました【9】の上に均等にぬる。やわらかいのでやさしく！！
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11
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190度で4分焼き、冷めたら型から外しラップをして、冷蔵庫で一晩冷やせば出来上がり☆
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コツ・ポイント
焼くのに時間がかかるけど、他ゎ混ぜるだけで簡単。サワークリームがポイント！！
一晩じっくり冷やして召し上がれ♪
一晩じっくり冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていたチーズケーキといえばこれ！
簡単なのにおいしい☆
簡単なのにおいしい☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ぶー太郎☆
