カップケーキ ～基本～
チェリ姫
作り方
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1
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室温でやわらかくなったバターにお砂糖をいれてホイップする。
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2
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１にほぐした卵をいれてさらにホイップ。
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3
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２にふるいに掛けた小麦粉を２～３回に分けて入れ、よく練る。
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4
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カップに分けたら１８０℃に熱したオーブンに入れ、様子を見ながら２０～２５分ほど焼く。
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5
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竹串を刺してみて生地がくっつかなかったら出来上がり。
（くっつっく場合は５分追加）
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コツ・ポイント
チョコチップやレーズン、ココアを入れればまた違った味を楽しめます。
微妙な分量をはかるのが面倒なときは全部100gでもおいしく出来ます。
バターのかわりにマーガリンでもＯＫ。
微妙な分量をはかるのが面倒なときは全部100gでもおいしく出来ます。
バターのかわりにマーガリンでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたかったのですが買いに行くのが面倒だったので、うちにある材料で作ってみました。
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チェリ姫
