ほったらかし 木綿から 島豆腐

木綿豆腐をパックのまま冷凍庫で凍らせます。使うと時までほったらかしです。

パックから出してざるの上で解凍します。
水が抜けるまで放置して完成。夏場は冷蔵庫で。

急ぎの場合は、電子レンジで解凍し、手で押して水分を絞り、完成。