【糖質制限】モヤシのカレーマリネ
Description
簡単おかず。ちょっと茹でて、和えるだけ!
モヤシがぐん!と美味しくなって、いっぱい食べられますよ~。
モヤシがぐん!と美味しくなって、いっぱい食べられますよ~。
材料
(二人分)
作り方
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1
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モヤシはさっと洗って、さっと茹でます。
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2
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調味料を併せておいて、茹でて水分をよく切ったホカホカのモヤシによく和えます。
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コツ・ポイント
◎モヤシの茹で過ぎ注意!固いかな?くらいであげちゃいましょう~。
◎油なしでもOKですが、水分がどんどん出てくるかもなので、早めに食べましょう。
◎油なしでもOKですが、水分がどんどん出てくるかもなので、早めに食べましょう。
このレシピの生い立ち
美味しい定食やさんの定番そえものおかず。
ハンバーグ定食の時に必ずコレとニンジンの甘いのが付いてくるので、楽しみでした。
実は・・・モヤシ嫌いなんだけど、これだと食べられます!
ハンバーグ定食の時に必ずコレとニンジンの甘いのが付いてくるので、楽しみでした。
実は・・・モヤシ嫌いなんだけど、これだと食べられます!