*しいたけのチ-ズ焼きオ-ドブル*

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Description

美味しいそうなシイタケはやっぱり、ト-スタ-で焼いて素材の味をシンプルに頂くのが一番?!だと思う~~!!

材料 (2人~3人分)

6個
ピザ用チ-ズ
適量
少々
1/8個
☆醤油
少々

作り方

  1. 1

    しいたけは一度軽く洗って水気をとる。頭の帽子の方に塩をかるくすりこんでヒダにピザ用チ-ズをのせる。

  2. 2

    ト-スタ-でチ-ズがトロけていい具合いに色ついてきたら取り出し完成♪塩胡椒(分量外)をお好みでふりかけて食べてね♪

  3. 3

    <オマケ>魚焼きグリルで焼いてもOK♪すぐにこげちゃうので様子をみながらがポイントです♪

  4. 4

    <オマケ2>チ-ズをトッピングせずに焼いたものも美味しい。その時は☆の調味料レモンを絞って醤油を落として食べると最高♪

コツ・ポイント

ポイントはト-スタ-または魚焼きグリルを使ってやくこと!ものの30秒くらいで準備完了。食べる直前に出すのもポイントですね~~♪

このレシピの生い立ち

道の駅で美味しそうなしいたけをGET!やっぱり素材の味を食べたくて考えたレシピです♪
レシピID : 1290567 公開日 : 10/11/23 更新日 : 10/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
多摩川びーる
焼き色が足りなくてすみません。簡単にお酒のあてが出来て嬉しい♪

いや〜〜。飲みたくなりますな(^O^)十分美味しそうです!