*しいたけのチ-ズ焼きオ-ドブル*
作り方
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1
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しいたけは一度軽く洗って水気をとる。頭の帽子の方に塩をかるくすりこんでヒダにピザ用チ-ズをのせる。
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2
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ト-スタ-でチ-ズがトロけていい具合いに色ついてきたら取り出し完成♪塩胡椒(分量外)をお好みでふりかけて食べてね♪
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3
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<オマケ>魚焼きグリルで焼いてもOK♪すぐにこげちゃうので様子をみながらがポイントです♪
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4
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<オマケ2>チ-ズをトッピングせずに焼いたものも美味しい。その時は☆の調味料レモンを絞って醤油を落として食べると最高♪
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コツ・ポイント
ポイントはト-スタ-または魚焼きグリルを使ってやくこと!ものの30秒くらいで準備完了。食べる直前に出すのもポイントですね~~♪
このレシピの生い立ち
道の駅で美味しそうなしいたけをGET!やっぱり素材の味を食べたくて考えたレシピです♪