スノーボールの画像

Description

クラスみーんな大絶賛(*´▽`*)さくさくほろほろのクッキーです♪

材料

バター
100g
砂糖
50g
130g
※アーモンド1個1.2g
粉砂糖

作り方

  1. 1

    ★クッキー等→記述温度より高くしたってまわりがガリッになるだけで、
    中まで焼くのが大事。

  2. 2

    若干チン♪して柔らかくしたバター100gを泡だて器でクリーム状に練り混ぜて、グラニュー糖50gを加え混ぜる。

  3. 3

    薄力粉130gをふるい、アーモンドプーードルを②に入れて、粉っぽさがなくなるまで手で混ぜる。

  4. 4

    ラップで包むか、ビニール袋に入れ、(高さ1cmぐらいに伸ばし、冷蔵庫に入れて30分以上)冷やす。

  5. 5

    袋から出し、まん丸に丸める。
    ~真ん丸にしたいなら~
    丸めた後,冷凍庫で凍らして,すぐに焼く!!

  6. 6

    170度のオーブンで約20分焼く。

  7. 7

    粗熱が取れたら、粉砂糖を振りかける。(ビニール袋などの袋に入れて混ぜると、まんべんなく粉砂糖がかかります

  8. 8

    ♡アーモンドプードル♡
    160度で10分間ロースト★aアーモンド→ミキサー
    bクルミ→袋でたたいてから?

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きなので。
レシピID : 1290649 公開日 : 11/12/31 更新日 : 11/12/31

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