スノーボール
Description
クラスみーんな大絶賛(*´▽`*)さくさくほろほろのクッキーです♪
材料
作り方
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1
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★クッキー等→記述温度より高くしたってまわりがガリッになるだけで、
中まで焼くのが大事。
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2
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若干チン♪して柔らかくしたバター100gを泡だて器でクリーム状に練り混ぜて、グラニュー糖50gを加え混ぜる。
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3
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薄力粉130gをふるい、アーモンドプーードルを②に入れて、粉っぽさがなくなるまで手で混ぜる。
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4
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ラップで包むか、ビニール袋に入れ、(高さ1cmぐらいに伸ばし、冷蔵庫に入れて30分以上)冷やす。
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5
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袋から出し、まん丸に丸める。
~真ん丸にしたいなら~
丸めた後,冷凍庫で凍らして,すぐに焼く!!
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6
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170度のオーブンで約20分焼く。
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7
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粗熱が取れたら、粉砂糖を振りかける。(ビニール袋などの袋に入れて混ぜると、まんべんなく粉砂糖がかかります
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8
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♡アーモンドプードル♡
160度で10分間ロースト★aアーモンド→ミキサー
bクルミ→袋でたたいてから?
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
好きなので。