海鮮ニラチヂミ
作り方
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1
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チヂミ粉に上にのってある材料を全部いれて、しゃばしゃばになりすぎないくらいで、水で調節しながらざっくりまぜる
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2
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ホットプレートで薄くのばしながら焼く。
(薄く焼くために上からヘタを使ってぺたぺたおす)
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3
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両面こげめがつくまで焼く。
(ちょっとくらいこげたほうがうまいっ!!)
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4
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ゆずづくしをかけていただく!
(チヂミにあうっっ!!)お好みでゆずづくしとマヨネーズをまぜたソースも美味しいです!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国にめっちゃはまってます!!
韓国料理屋に行くと絶対頼むチヂミを家でも作ってみたくてやってみましたーーー!!!
うま~い><
韓国料理屋に行くと絶対頼むチヂミを家でも作ってみたくてやってみましたーーー!!!
うま~い><