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Description

トウチの香りとぶりが良く合います。

材料 (2人前)

200g
適量
ごま油
適量
合わせ調味料
生姜
3g
みりん
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ2
トウチ
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ぶりに薄力粉をまぶしてごま油を敷いたフライパンで両面焼く。

  2. 2

    ぶり取り出して合わせ調味料を入れて煮詰め、ぶりに絡ませて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

照り焼き以外のものを作ってみたかったので。
レシピID : 1291559 公開日 : 10/11/30 更新日 : 10/11/30

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