中華名菜でふわ玉丼
作り方
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1
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卵を割りほぐしてフライパンで焼く。半熟のなったら火を止める。
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2
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玉ねぎ、肉団子をフライパンで炒めてたれをからませる。
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3
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ご飯を盛ったどんぶりに卵を乗せた後、玉ねぎ、肉団子を盛って完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
時間がない時に手早くボリュームがある料理を作りたかったので
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卵を割りほぐしてフライパンで焼く。半熟のなったら火を止める。
玉ねぎ、肉団子をフライパンで炒めてたれをからませる。
ご飯を盛ったどんぶりに卵を乗せた後、玉ねぎ、肉団子を盛って完成!!