残ったカレーで☆カレー炒飯の画像

Description

ほんの少し残ったカレーで2歳になる娘もパクパク♪

材料 (2人分)

残った分
ウスターソース
小1~
好みの野菜(今回はピーマン)
1個

作り方

  1. 1

    御飯はレンジなどで温め残ったカレーを入れ混ぜておく。

  2. 2

    野菜やちくわなどお好みの大きさに切る。
    ミックスベジタブルも解凍しておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱して②を入れ炒める。
    ①を加えさらに炒める。

  4. 4

    ソースを加えて炒め味を整える。薄味なのでお好みで塩コショウなどで調整してください。

コツ・ポイント

大人用のカレー(今回は合い挽きミンチで!ケチャップとコンソメを隠し味に入れてます。)を2歳の娘でも食べれる様に薄味ですので調整してください。カレーを入れすぎるとべチャーとしてしまいますので御飯の量と調整しながら☆

このレシピの生い立ち

少しだけ残ったカレーを子供と食べるのに。
レシピID : 1293731 公開日 : 10/11/25 更新日 : 10/11/25

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