我が家の定番☆辛ラーメンの食べ方
ねじねじ
作り方
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1
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小鍋に550ｍｌのお湯を沸かす。
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2
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ニラをキッチンバサミで3～4㎝長さに切って、ラーメン丼に入れておく。
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3
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タイマーセット４分３０秒。
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4
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お湯が沸いたら、辛ラーメンに付属のかやくと粉末スープを入れ、ラーメンを入れ、強火のままで、タイマースタート！
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5
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すぐに切っておいたニラ、シャウエッセンを投入。
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6
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ラーメン丼に卵を割り溶いておく。
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7
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タイマーが鳴ったら、溶き卵を回しいれ、卵がふんわりしたら出来上がり。
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8
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お好みで、食べるラー油、ごま油などをたらしてどうぞ。
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コツ・ポイント
辛ラーメンははじめにかやくもスープもラーメンも全部入れてグラグラ煮立てて下さい。少し高くてもやっぱりシャウエッセンがおすすめ！！切らずに入れてプリプリジューシーを楽しんで♪具はあれもこれも欲張らず、これ位がシンプルで美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
洗い物は少なく、卵とニラで栄養もたっぷり。すぐ食べられる物を･･･。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねじねじ
