手抜き!キャベツとアンチョビの塩パスタ
作り方
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1
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鍋にたっぷり湯を沸かし、塩をいれてパスタをゆでる。パスタを揚げる2分前くらいにきざんだキャベツを湯に入れる。
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2
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お皿にパスタ鍋の湯をお玉で2杯ずついれて温めておく。
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3
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ボウルにアンチョビをきざんでいれ、オリーブオイル大匙1と塩であえておく。
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4
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11分でゆで上がるパスタなら9.5分程で湯から揚げる。2分くらい短くて良い。
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5
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すぐにパスタとキャベツをボウルに入れ混ぜる。
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6
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仕上げにオリーブオイル、塩をこのみで調味する。
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7
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オレガノ、パセリ等
好きなハーブを振りかけて召し上がれ。
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8
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パスタは時間との勝負!
ゆで上がったら、すぐに食して!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何にもしたくない時に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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