100円甘露煮を使って❤甘党さんの栗ご飯
作り方
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1
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お米は合わせて研ぐ。ザルにあけて水気を切っておく。
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2
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甘露煮の汁は炊飯ジャーに入れる。栗は食べやすい大きさに切る。(写真は4等分)
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3
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甘露煮の汁が入った炊飯ジャーにお米を入れ、栗も加える。そこに3合のちょい上までお水を入れる。普通に炊飯。ピ。
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4
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炊き上がりを蒸らしてから、栗を潰さないように混ぜる。お茶碗に盛ってごま塩をかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
●甘い栗ご飯は我が家の定番♪(写真の時は少々余っていたなめ茸も投入)
●甘党さんにオススメ!最後のごま塩がまたいい仕事してくれます~(*´艸`)
●栗の甘露煮はけっこうお高いのですが、100円でも買えるんですね。(注:中国産です)
●甘党さんにオススメ!最後のごま塩がまたいい仕事してくれます~(*´艸`)
●栗の甘露煮はけっこうお高いのですが、100円でも買えるんですね。(注:中国産です)
このレシピの生い立ち
懐かしい母の味。
某100均で栗の甘露煮を見つけたので早速作りました♪
某100均で栗の甘露煮を見つけたので早速作りました♪