バームクーヘンで作るイチゴのケーキ

バームクーヘンで作るイチゴのケーキの画像

Description

290円のバームクーヘンでイチゴのケーキを作りました(^^)
難易度:★
コスト:★
調理時間:20〜30分位

材料 (1個)

バームクーヘン
1個
200ml
砂糖
20g
ブランデー(リキュール)
適量
季節のフルーツ
適量
ミント(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    リキュールとお湯を半々で割った物を刷毛でバームクーヘンに塗ります。(両面)

  2. 2

    写真

    生クリームを塗っていきます。

  3. 3

    写真

    こんな感じに仕上げます。

  4. 4

    写真

    空洞にフルーツを入れて、ナパージュで艶をだして飾りのミントをのせれば完成!

コツ・ポイント

リキュールはたっぷり塗ってね。その後、2〜3時間休ませるとしっとりします。

このレシピの生い立ち

290円のバームクーヘンでイチゴのケーキを作りました(^^) お手軽で真中に空洞があるので切り分けも楽ちん♪ ケーキをしっとりとさせるコツもご紹介!
レシピID : 1295974 公開日 : 10/11/27 更新日 : 14/08/24

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