シリコンスチーマーでいなり寿司の揚げ作り

シリコンスチーマーでいなり寿司の揚げ作りの画像

Description

簡単なのにおいしい揚げができます☆

材料 (8個分)

A:すし揚げ
4枚
だし汁
1/2カップ
醤油
大1
みりん
大2
大2
砂糖
大2
B:だし汁
1/4カップ
醤油
大1/2
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きして、三角形でも長方形でもなんでもいいので好きな形に切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーにAを入れて軽くまぜ、切った油揚げも適当に入れる。

  3. 3

    蓋をして600Wの電子レンジで4分加熱。(500Wの場合は4分50秒)

  4. 4

    加熱後、油揚げを表裏ひっくり返して軽くまぜあわしたBを加える。

  5. 5

    600Wの電子レンジでさらに4分加熱。(500Wの場合は4分50秒)

  6. 6

    そのまま冷めるまで置いておく。冷めたら完成。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。冷凍しとけるし、うどんの揚げにも使えます。前日に作って、翌日のお弁当にも使えます☆スチーマーは底がなみなみより平たい方がいいです。なみなみの場合は揚げが浸かる程度にAを多めにいれて下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に揚げを作りたかったから
レシピID : 1296088 公開日 : 10/11/27 更新日 : 11/01/19

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