超手抜き、冷凍グラタンで春巻き
作り方
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1
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冷凍グラタンを解凍ししっかり、冷ましておく。
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2
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春巻きの皮をばらし、同量の水で溶いた小麦粉を用意。
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3
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冷めたグラタンにとろけるチーズを混ぜ込んで10等分し、春巻きの皮で巻く。
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4
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きつね色に揚げて、召し上がれ。
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コツ・ポイント
中は殆ど火が通っているので、皮がきつね色になれば上げて大丈夫。ケッチャップやお醤油、トマトソースが合います。
このレシピの生い立ち
御呼ばれして手持ちの料理を急いで作ったレシピ。意外と好評でびっくり!