キムチ鍋☆チーズ雑炊の画像

Description

雑炊の仕上げに卵を入れようとしたら、卵かない!!!!とろけるチーズを代わりに入れたら、結構いけました(笑)

材料 (1人分)

キムチ鍋の残り
適量
鍋の残りと合わせて250ccくらい
1膳分
一つまみ
☆お好きな野菜☆
適宜
キムチ、えのき、ねぎ、油揚げ、春菊等

作り方

  1. 1

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    キムチ鍋の残りに、水を加え、250ccになるくらいにする。

  2. 2

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    お好きな野菜を投入。
    今回は、キムチ。

  3. 3

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    冷凍しておいた、アゲ。

  4. 4

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    冷凍ねぎ。

  5. 5

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    冷凍えのき

  6. 6

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    ごはんは温かいものを入れたほうが好きです。

  7. 7

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    冷凍春菊

  8. 8

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    いい感じに煮詰まったら、火をとめ、チーズを乗せる。

  9. 9

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    ジャコを一つまみ乗せ、ふたをし、チーズがとろけるのをしばし待つ。

  10. 10

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    チーズがとろ~りしたら、完成!

コツ・ポイント

いれて、煮込むだけです。。。

このレシピの生い立ち

普通に、鍋〆でも良いかもです。
冷蔵庫、冷凍庫のお掃除に雑炊・・・卵は欠かせないと思っていたのに、、、、
キムチーズ、なかなかイケます。
レシピID : 1296550 公開日 : 10/11/28 更新日 : 10/11/28

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