トッピングチーズで肉巻きおにぎり!

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Description

タレに絡めた肉巻きおにぎりにチーズをトッピング!ピックも可愛く、パーティーメニューとしてオススメです。

材料 (10個分)

塩おにぎり
3合
・塩
大1/2
適量
塩コショウ
少々
適量
焼肉のタレ
50ml
明治北海道十勝カマンベールチーズ
約4個

作り方

  1. 1

    お米を洗い、分量の水と塩を入れたら、最低30分置いてから炊飯器のスイッチON。

  2. 2

    炊き上がったら、ご飯にゴマを振り、混ぜたらおにぎりを作ります。

  3. 3

    1個のおにぎりに対して豚肉約3枚を使って巻いていき、塩コショウする。

  4. 4

    写真

    フライパンに③を乗せ、酒を振りいれ、フタをして蒸し焼きする。

  5. 5

    ひっくり返して、また酒を振りいれ、フタをして蒸し焼き。(両面蒸し焼きすることで肉に火を通します)

  6. 6

    写真

    焼肉のタレを入れ、タレが肉に絡まったらお皿に移します。

  7. 7

    写真

    カマンベールチーズ1個を3等分し、肉巻きおにぎりの上に乗せ、ピックで固定したら出来上がり!

コツ・ポイント

そのまま焼くと結構肉が生焼けになっていることが多いので、フタをして両面酒蒸しは大事です!
肉の量も1枚の長さやおにぎりの大きさによっても違いがあると思うので、適当に増やしたり、減らしたりして下さい。

このレシピの生い立ち

明治十勝カマンベールチーズを使った
「クリスマスに作りたい!おしゃれレシピ」を考えてみました。
レシピID : 1296727 公開日 : 10/11/28 更新日 : 10/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ホビ♡YoU
参考にさせて頂きました。美味しくて旦那こどもウケバッチリ〜!

参考にして下さって有難うございます!喜んで頂けて嬉しい!!!