カマンベール春巻き(海老アボカド入り)♪
Description
チーズをもっと入れてもよかったかも。
材料
(6個分)
ミニ春巻きの皮
6枚
解凍後100g程度
☆マヨネーズ
大さじ1弱
1/2個
★塩
ひとつまみ
大さじ1
各大さじ1
★胡椒
適量
揚げ油
適量
水溶き小麦粉
適量
作り方
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1
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エビ自然解凍し細かくたたいておく
チーズ、アボカドはは適当な大きさに切っておく
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2
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たたいたエビに★を入れよく混ぜたら☆も加え軽く混ぜ合わせる
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3
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春巻きの皮に2を入れ包む(巻き終わりは水溶き小麦粉でとめておく)
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4
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カリッと揚げて完成
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コツ・ポイント
からし醤油につけてみました。
このレシピの生い立ち
なんとなくできた(^_^;)