手羽先のさっぱり煮
大和みかん
作り方
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1
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水、砂糖、みりん、酒、お酢を入れて煮立たせる。
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2
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手羽先と切った大根を入れて味が染み込むまで煮込む。
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コツ・ポイント
落し蓋で全体に汁が行き渡るようにすること。
このレシピの生い立ち
みりんを使って疲れたからだをスキッとさせる料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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水、砂糖、みりん、酒、お酢を入れて煮立たせる。
手羽先と切った大根を入れて味が染み込むまで煮込む。