旨々！軽い食感トウモロコシおこわ
たじゃ
作り方
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1
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釜にお米ともち米を入れ、ホールコーンのスープと醤油をいれます。（無洗米でなければ、普通にお米をといで）
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2
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3合の目盛りまで水を入れて下さい。
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3
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ホールコーン缶のコーンと塩をいれて、よくかき混ぜます。
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4
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最後に昆布を上に乗せ、30分以上置きます。その後、普通に炊いて下さい。炊き上がり後、少し蒸らして出来上がり！
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コツ・ポイント
もち米を入れると、冷めてももちもちして美味しいです。もち米の割合を1/3ぐらいにすると、軽い食感のおこわになります。
お弁当におすすめ！
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このレシピの生い立ち
ホールコーンが大好きな父と子のために、コーン入りご飯を作ったのがきっかけ。もち米足したら、モチモチじんわり、美味しいおこわに
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たじゃ
