☆甘酢肉だんごふわふわ卵もやし入り☆
Description
中華名菜を使って簡単晩御飯☆
でも、、もうちょっとボリュームが欲しいな~
ということで!かさ増ししちゃいました。
でも、、もうちょっとボリュームが欲しいな~
ということで!かさ増ししちゃいました。
材料
作り方
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1
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卵を3個といて、つゆのもとを入れ、熱したフライパンでスクランブルエッグをふわふわに作り取り出しておく。
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2
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肉だんごをフライパンに入れて3分くらい炒めて、もやし、ピーマンなどの野菜を投入し、さっと炒める。
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3
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中華名菜についているタレを入れてからめる。お皿に盛って、その上に①で炒めた卵をのっけて完成☆
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コツ・ポイント
ポイントは卵は別で炒めて、上から掛けると色みが綺麗です☆
簡単にできるので、夕飯の救世主です~(*´ε` *)v
簡単にできるので、夕飯の救世主です~(*´ε` *)v
このレシピの生い立ち
中華名菜の美味しい甘酢肉だんごをやす~いもやしと卵でボリューム&色どりアップしてみました(*^_^*)