北海道名物我が家のザンギ塩ver.
作り方
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1
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ボウルに☆を入れ混ぜ食べやすい大きさに切った鶏肉を漬ける。15分〜
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2
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漬けたら1に片栗粉を入れ箸です混ぜる。片栗粉は様子をみながら増減して下さい。
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3
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2が混ざったら分量外の揚げ油で中に火が通までカラッと色よく揚げたら完成!
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツもポイントもナシ!混ぜて切って漬けて揚げるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
北海道名物我が家のザンギ塩バージョンです!
最近は簡単なので塩バージョンばかり作ってます♪
漬け時間を短くして揚がった熱々ザンギにタレをかけても美味しいよ(^w^)パーティー料理や運動会弁当などには欠かせないおかずです!
最近は簡単なので塩バージョンばかり作ってます♪
漬け時間を短くして揚がった熱々ザンギにタレをかけても美味しいよ(^w^)パーティー料理や運動会弁当などには欠かせないおかずです!