煮物が余ったら…次の日はカレーランチ♪
Description
昨晩のお残り煮物…お弁当にも入れたし…ってなったらカレーにしちゃいましょう♪
manafall
材料
（1人分）
昨晩の残り煮物
1人分
カレールー（市販）
1人分
生姜、ニンニク
各１かけ
■
＊具が足りないようだったら人参等追加しましょう。
作り方
-
-
1
-
小鍋にサラダ油をしき、生姜、ニンニクを炒めます。
-
-
-
2
-
追加具材があれば、1の香ばしい香りがしたところで追加して炒めます。
-
-
-
3
-
煮物を汁ごといれます。
-
-
-
4
-
煮物の汁が少ないようであれば、水を追加しましょう。中火で10分ほど煮ます。
-
-
-
5
-
一度火を止めて、カレールーを投入。ここからは普通のカレーの作り方。
-
-
-
6
-
TOP画は、大豆とひじきの煮物カレーです。肉じゃがなら普通のカレーだけど、和風カレーになりますね。
-
コツ・ポイント
煮物はなんでもOKですが、味が濃いものはNGです。
レバーとか、お酢を使った煮物とか…
生姜＆ニンニクはお好みです。
レバーとか、お酢を使った煮物とか…
生姜＆ニンニクはお好みです。
このレシピの生い立ち
煮物が1人分余ってしまいました…お昼にカレー食べたくって…そんな気持ちを合わせたらこんなんできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
manafall
