坦々鍋
ぇみたん☆
作り方
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1
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鶏ガラスープで具材を煮込む
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2
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フライパンで豆板醤としょうがを炒め､ひき肉を加え炒め､ごま油をいれる
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3
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【2】に白すりごま､味噌､酒､豆乳をいれる
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4
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【1】に【3】を加えて煮込んだら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好き坦々鍋☆
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鶏ガラスープで具材を煮込む
フライパンで豆板醤としょうがを炒め､ひき肉を加え炒め､ごま油をいれる
【2】に白すりごま､味噌､酒､豆乳をいれる
【1】に【3】を加えて煮込んだら出来上がり