激旨！簡単で濃厚な肉味噌♪
Description
濃厚な肉味噌できました～♪すりごまが入るので コク旨です。
ご飯のおともに。おでんにかけてなど♪
ご飯のおともに。おでんにかけてなど♪
chiakimiru
材料
300ｇ
●赤味噌（なければ普通の味噌でも♪）
大さじ2
●酒
50ｃｃ
●みりん
50ｃｃ
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ2
●生姜すりおろし
チューブで5ｃｍくらい
すりごま
大さじ3~4（お好みで♪）
作り方
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1
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●の材料を 器に入れて混ぜておきます。フライパンを熱して油をひき 鶏ひき肉を炒める。
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2
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色が変わったら●を入れて５分くらい煮詰める。
煮詰まってきたらすりごまを投入。
まぜてなじませて出来上がり♪
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コツ・ポイント
とても簡単です。赤味噌がなければ 普通の味噌でも美味しいと思います♪
冷凍も出来るし、ふかしたジャガイモ絡めても美味しいよ～♪
冷凍も出来るし、ふかしたジャガイモ絡めても美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
母が 作っていたので まねて作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
