紫芋のサイコロころころ
Description
大学芋をヒントにしたお芋料理♪
☆2010年11月27日 WhiteDishライブ お通しレシピpart3
☆2010年11月27日 WhiteDishライブ お通しレシピpart3
WhiteDish
材料
作り方
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1
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お芋を大きめの
サイコロ上に
カットして
切ったお芋全体に
塩をまぶします。
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2
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多めのサラダオイルで揚げ炒めます。
(油の後処理が
要らない程度が
楽チンです)
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3
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予め、はちみつ、酢
塩、胡椒、
チリパウダーを
合わせておきます。
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4
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お芋に火が通ったら
3とごまと絡め
全体が馴染んだら
器に盛り、
コーンフレークを
散らして完成です♪
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コツ・ポイント
おやつにもなる素朴な一品です♪
このレシピの生い立ち
2010年11月27日のライブでお出ししたお通しレシピです♪
次回ライブはなんと
クリスマスイヴ♪12月24日金曜日♪です
場所はhttp://www.gourmet-marktwain.com/をご覧下さい♪
お通し用意して待ってます♪
次回ライブはなんと
クリスマスイヴ♪12月24日金曜日♪です
場所はhttp://www.gourmet-marktwain.com/をご覧下さい♪
お通し用意して待ってます♪
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WhiteDish
