即席!揚げだし?豆腐
作り方
-
-
1
-
昆布つゆは天つゆ程度の濃さに薄めておきます。
-
-
-
2
-
豆腐を半分に切り、天かすを大量に(お好みですが)のせます。周りにこぼれるくらいがおいしいです。
-
-
-
3
-
1のつゆを天かすが湿るようにたっぷりまわしかけます。ラップをしてレンジで中まで温めます。
-
-
-
4
-
きざみねぎをのせてできあがり。
-
-
-
5
-
今回はイカ天入りの天かすを使ってみました。香ばしくておいしかったです。もちろん普通のでもおいしいです(*^_^*)
-
-
-
6
-
-
-
-
7
-
2011.12.1おかげ様で話題入りすることができました!!
ありがとうございます♬
-
コツ・ポイント
天かすにたっぷりつゆを含ませてください。
2011.12.8写真変更しました。
2011.12.8写真変更しました。
このレシピの生い立ち
もう何年も前に友人から教わったレシピです。
我が家の冬の定番です(*^^)v
我が家の冬の定番です(*^^)v
(
)