魚肉ソーセージのロール白菜
作り方
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1
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白菜は茹でて水分を拭く。半分に切ったギョニソを包んで、ベーコンをまいてつま楊枝で留める
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2
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鍋に500ccほどの湯を沸かし、コンソメキューブを入れ、1を煮込む。塩胡椒で味を調える
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コツ・ポイント
さっと煮でもかまいませんがじっくり煮たほうがベーコンの出汁が出てギョニソにしみこむので、食べやすいと思います。トマト味、カレー味、取り出してチーズ焼きにしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
時々キャラ弁を作るのでギョニソを買うんですが、使うのはほんの少し。なのにたいてい3本入りだったりして・・・でも我が家は全員ギョニソ嫌い。
仕方ないのでこんなもの作ってみました。
仕方ないのでこんなもの作ってみました。
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