クリスマス*ローストビーフ！時短です
be*be
作り方
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1
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しっかりと塩コショウで下味。この状態で10分程おいてなじませる。（なじませなくてもＯＫ）
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2
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油をひいたフライパンで全体を焼く（だいたい中火で10～１５分）
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3
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火を止め、蓋をして15～20分おく
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4
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密封袋につけだれをいれ、肉をいれ冷蔵庫で漬け込む。最低、食べる1日前に作ったほうがおいしいです。
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5
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お好きな厚さにカットし、お好みのドレッシングでいただく。
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6
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コツ・ポイント
焼いてつけこむだけでおいしいローストビーフの完成です♪
このレシピの生い立ち
お店で買うと高い・・・安くて簡単に出来るローストビーフを作りたくやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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