ピーマンカップのグラタン♡
Michonchon
作り方
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1
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ハム（ベーコン）は、細かく切ります。
ピーマンは２つに切って、種をとり、水洗いして、水気を切っておく。
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2
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＊グラタンソース
フライパンにバターを溶かし、ハム、ミックスベジタブルを炒めます。
火が通ったら、小麦粉を振り入れる。
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3
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２に牛乳を何度かに分けて入れ、かき混ぜる。
最後にコンソメ、塩こしょうで味つける。
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4
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ピーマンに、３のグラタンソースを入れて、チーズを散りばめ、トースターで５〜7分焼く。
焦げ目が出来たら、出来上がり。
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5
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姉妹レシピ
ピーマンカップのキッシュ風
レシピID :1456974
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コツ・ポイント
グラタンソースは、倍量以上で作った方が作りやすいです。多めに作って、小分け冷凍しても良いと思います。
ほうれん草のグラタン（レシピID:1303249)と同じソースです♬
ほうれん草のグラタン（レシピID:1303249)と同じソースです♬
このレシピの生い立ち
自分のピーマン嫌い克服用に、大好きなグラタンを入れて作ったら、美味しかった♡
Michonchon
