少量から◎失敗知らず!レンジde黒蜜♡

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Description

お鍋で作ると、焦げないようにずっと混ぜていなければならない黒蜜づくり。レンジならもっと簡単!しかも少量でも失敗知らず!

材料 (だいたいの割合で)

黒糖
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    耐熱の容器に黒糖と砂糖と水を入れてよく混ぜます。水の量は、目安として黒糖と砂糖の合計が40gなら40ccくらいで。

  2. 2

    あとは数十秒ずつレンジでチン!取り出すごとによく混ぜてください。800Wでは30秒間隔が丁度。600Wでは40秒くらい?

  3. 3

    かなり煮立ちますので、少量を作る場合でも大きめの器をご用意くださいね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほんのちょっとだけ黒蜜を作りたいけど、お鍋で作ると焦げちゃいそう・・・。
じゃあレンジで作ってみればいいんじゃない?
ということでやってみたら、お鍋で作るより上手にできちゃいました。
レシピID : 1301069 公開日 : 10/12/03 更新日 : 10/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
野菜大好きえりかママ
簡単につくれて感動!ありがとうございました。

つくれぽ感謝です!遅くなってしまい申し訳ありません;