セロリとベーコンのきんぴらの画像

Description

セロリの葉の部分とほんの少しの茎部分が残る事があると思います。ベーコン、ソーセージなどときんぴらにしてみてください。

材料

オリーブオイル
小さじ1強
砂糖・酒・みりん・薄口しょうゆ
各小さじ1
白すりごま
少々

作り方

  1. 1

    セロリの葉(筋とる)と茎少々を斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン、茎を加え炒める。葉の部分も加え、砂糖→酒→みりん→薄口しょうゆ入れて炒める。

  3. 3

    水分が飛ぶように手早く炒める。器に盛りつけ、白すりごまをふる。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

セロリの葉っぱとベーコンでちょっとした一品になります。冷蔵庫でしんなりしちゃった葉を救済してあげてくださいね!*写真差し替えました。
レシピID : 1301236 公開日 : 10/12/04 更新日 : 17/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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かなゆきさん
セロリ大量消費に貢献+美味しい

セロリとベーコン美味しいよね!レポありがとう(*^ー^)ノ♪

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ポキコちゃん
葉の部分は無いですが美味しく出来ました。ごちそうさま♪

お試し&初レポ感謝♪いつもブログ楽しみにしてます(*^^*)

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みがつくひと
お酒のおつまみに頂きました♪とっても美味しかったです☆☆☆

残りがちなセロリの葉ですが、美味しく食べて貰え嬉しいです。

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3mamakuma
箸止まらズ!セロリ救済でき助かりましたが次回はこのために買おっ♪

お試し下さりありがとう気に入ってもらえ嬉しいです(*^^*)