トムヤムクンの画像

Description

ペーストと手に入りやすい材料で
簡単にできます
パクチーが手に入らず写真は三つ葉を代用してます^^;

材料

10尾
トムヤムペースト
30g
鶏がらスープ
4カップ
1パック
ナンプラー
大さじ2
レモン汁
大さじ2
砂糖
少々
パクチー
適宜

作り方

  1. 1

    えびはしっぽを残して殻をむき、背わたを取る

  2. 2

    なべに鶏がらスープを入れ沸騰したらトムヤムペーストを入れる

  3. 3

    香りが出てきたらえびときのこを入れ、残りの調味料を入れ味を整える

  4. 4

    器に盛ってパクチーをのせる

コツ・ポイント

あまり辛くありません
辛いのが好きな方はチリソースやサンバルソースを足してもいいと思います
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27347049.html

このレシピの生い立ち

ペーストを使って簡単にしてみました
レシピID : 1301278 公開日 : 10/12/04 更新日 : 11/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (35人)
写真
みそな☆
見た目は悪いですが、スッゴイ美味しかったです♡パクチーがなかったのが残念
写真
さんさい
トムヤムペーストで簡単に。でも味は本格的。大好きなパクチーもりもりでいただきました。
写真
FUHAKKY
リピです😊冷凍むきエビとブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、トマト、青唐辛子で作りました🎶辛くなって美味♥️美味しかったです😊感謝です
写真
FUHAKKY
エリンギで作りました🎶今日は肌寒いので温かいトムヤムクン有難いです♥️本格的なので大満足です😊素敵なレシピ有難う御座います♥️