コンソメバターで!水煮たけのこを洋風に☆

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Description

みずみずしいたけのこに味を付けて、濃くのあるパルメザンチーズで。結構いけます^^

材料 (4人分)

たけのこ水煮
150g
1/2本
10個
バター(チューブタイプ)
15cm
50cc
コンソメ
小さじ1/2
クレージーソルト
小さじ1/2(お好みの量で)
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を好きな大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、まずにんじんと絹さやを炒める。火が通ったらたけのこを入れてすぐ水・コンソメで味をつけていく。

  3. 3

    水分が飛んだら、クレージーソルトで味付け火を止める。お皿に盛って、上にパルメザンチーズとパセリを振ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

たけのこは水煮を使っているので最後に炒めて、間もなく水・コンソメを入れます。

このレシピの生い立ち

たけのこは、和風ばかりになってました。洋風に!
レシピID : 1301545 公開日 : 10/12/04 更新日 : 10/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
べるL@NI
絹さやなくて舞茸いれました!たけのこ嫌いな主人が美味しいって♫

食卓の一品になれて嬉。ご主人喜んでいただけて、嬉・嬉!

写真
maruru-nn
アスパラだけで、パルメは写真の後ですが(^^ゞ洋風で大好きな味!

何だか湯気が見える様*^_^*美味しそうに作ってくれて感謝☆

初れぽ
写真
_かえる_
想像以上の美味しさでした♪筍ある時は絶対作りたい一品です!!

お口に合うか心配レシピでレポ想像以上の嬉さです。ありがとう♪