あっと言う間のクリームコロッケ
Description
レストランに負けない本格クリームコロッケがスープ缶を使ってあっと言う間に完成。冷凍してから作るので成形も簡単です。
komutatata
作り方
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1
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クリームスープ缶の中身をタッパに開けて包丁で切り目を付けて冷凍しておきます
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2
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切り目一つ一つにコロッケを作る要領で衣を付けていき 揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
キャンベルコーンスープ缶を使用しました。メーカーによって濃度が違うと思います。必ず凍らせてから衣付けをして行って下さいね。私はオイルは極力少なくして揚げると言うより炒め焼きのように仕上げましたが そこはお好みで(｡◕‿◕｡)
このレシピの生い立ち
コーンスープ缶を違うレシピで・・・・と考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
komutatata
