ブランチに☆サツマイモのお焼き
Description
ジャムや蜂蜜を添えてパンケーキ風にどうぞ 。
写真はrantanaさんの冬瓜のジャム（ID:1230876）添えです♪
写真はrantanaさんの冬瓜のジャム（ID:1230876）添えです♪
ange216
作り方
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1
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サツマイモは良く洗ってラップで包み電子レンジで加熱し、熱いうちに皮を剥いてつぶします。
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2
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１に砂糖とバターを加えて混ぜます。
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3
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２に牛乳を２～３回に分けて加えて滑らかになるまで混ぜます。
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4
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４に小麦粉を加えてよく混ぜ、平らな丸形に成形します。
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5
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フライパンにサラダ油を熱し、４の両面に焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
トッピングはフルーツやジャム、メープルシロップなどお好みで。
このレシピの生い立ち
サツマイモが余ってたので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ange216
