クリスマスカラーのカプレーゼ
作り方
コツ・ポイント
バジルソースが無いときは、オリーブオイル大さじ2をかけてください。
十分美味しいです。
また生のバジルの葉を間に挟んだり、みじん切りにして散らしたりしても美味しいです。
十分美味しいです。
また生のバジルの葉を間に挟んだり、みじん切りにして散らしたりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏に作って冷凍しておいたバジルソースをかけてみました。
本来は生のバジルの葉を挟んだり飾ったりしますが、
季節外れで高いので、アボカドを使ってみたらクリスマスカラーで美味しくなりました。
本来は生のバジルの葉を挟んだり飾ったりしますが、
季節外れで高いので、アボカドを使ってみたらクリスマスカラーで美味しくなりました。
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